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Quesillo de yogur


Quesillo de yogur

Ingredientes

  • 200 g de leche condensada
  • 3 yemas de huevos
  • 2 yogures griegos naturales
  • Caramelo

Preparación

Paso 1. Batir todos los ingredientes, caramelizar el molde.

Paso 2. Verter la mezcla en el molde.

Paso 3. Poner 4 vasos medidores de agua en la cubeta, la rejilla y, sobre ésta, el molde. Programar en modo guiso (STEW) a temperatura 1 (100ºC) durante 40 minutos.



Receta aportada por Guadalupe Lozano Román


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