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Pollo mechado


Pollo mechado

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla picada
  • 1 puerro
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 400 ml de caldo de carne
  • Sal y pimienta
  • Tomillo
  • Pimentón dulce
  • Un poco de jengibre molido


Preparación

Paso 1. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta y programamos en modo plancha (GRILL) a temperatura 2 (140ºC) durante 35 minutos.



Receta aportada por Andrea Rodríguez


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