Purrusalda

Ingredientes (para 3 personas)

• 3 patatas
• 1 puerro
• 2 dientes de ajo
• Perejil picado
• 1,5 l de agua

Preparación

Paso 1. Ponemos todos los ingredientes picados en la cubeta.

Paso 2. Programamos en modo guiso (STEW) a temperatura 1 (100ºC) durante 40 minutos con la tapa cerrada.

Receta aportada por Mari Paz Hortelano
https://moulinexmulticooker.blogspot.com