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Tarta de queso La Viña



Tarta de queso La Viña

Ingredientes

  • 500 g de queso de untar tipo Philadelphia
  • 500 g de nata líquida para montar
  • 200 g de azúcar
  • 20 g de harina de trigo
  • 4 huevos
  • Mermelada al gusto



Preparación

Paso 1. Batir todos los ingredientes juntos.

Paso 2. Introducimos la mezcla en la cubeta, previamente engrasada y programamos en menú horno (OVEN) temperatura 2 (160ºC) durante 50 minutos. Finalizado el programa, podemos darle la vuelta y programar menú horno (OVEN) a temperatura 3 (170ºC) durante 10 minutos para dorarlo un poco.

Paso 3. Luego dejar enfriar a temperatura ambiente y cuando esté templado ponerle mermelada por encima, meterlo en la nevera y dejarlo enfriar 2 horas.



Receta aportada por María José de Celis

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