Tallarines con atún

Ingredientes (para 4 personas)

• 500 g de tallarines
• 2 vasos medidores de tomate frito
• 1/2 vaso aceite oliva
• Una cebolla
• Sal
• Azúcar
• Una lata migas atún de 400 g
• Agua
• 1 pastilla avecrem caldo de carne

Preparación




Paso 1. Agregamos a la cubeta el aceite, la cebolla a trocitos, el atún escurrido y programamos en modo plancha (GRILL) durante 10 minutos a temperatura 1 (130ºC). Cuando falten 5 minutos para terminar de dorar, añadimos el tomate, una pizca de sal y una pizca de azúcar.




Paso 2. Finalizado el programa anterior, añadimos los tallarines cortados, el agua hasta enrasar... (o sea, que no cubra demasiado), la pastilla de avecrem, y lo mezclamos todo bien. Rectificamos de sal.




Paso 3. Programamos en menú vapor (FAST COOKING) durante 25 minutos a temperatura 1 (95ºC) y, finalizado el programa, estarán listos.




Paso 4. Gratinar antes de servir, bien en el horno o usando cabezal horneador.

Receta aportada por San Pérez