Bizcocho de canela

Ingredientes

• 1 yogur natural (usamos su vaso como medida)
• 1 medida de aceite
• 2 medidas de azúcar
• 3 medidas de harina
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 cucharada de postre de vainilla
• 1 cucharada de postre de canela
• Azúcar glas para decorar

Preparación

Paso 1. Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos bien. Comenzamos poniendo el azúcar y los huevos. Posteriormente añadimos el yogur y el azúcar. Finalmente añadimos el sobre de levadura bien tamizada con la harina y las cucharadas de postre de vainilla y canela.

Paso 2. Vertemos todo en la cubeta y programamos en menú horno (OVEN) a temperatura 1 durante 40 minutos.



P.D. Para evitar que se nos quede pegado, es conveniente engrasar y enharinar el interior de la cubeta, o bien usar papel de hornear o molde de silicona (esto incrementaría un poco más los tiempos).

Receta aportada por Sanyver