
Ingredientes (para 4 personas)
- 150 g de costilla de cerdo
- 4 salchichas troceadas
- 1 vaso medidor de tomate natural triturado
- 50 g de champiñones
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- 200 g de fideos
- 2 vasos medidores de agua
- Sal
Preparación
Paso 1. Introducimos en la cubeta todos los ingredientes excepto los fideos y los mezclamos.
Paso 2. Seleccionamos el menú freír (FRIED) y programamos 10 minutos a temperatura 3 (160ºC). Remover de vez en cuando.
Paso 3. Pasados los 10 minutos, añadimos los fideos y el agua. Ahora seleccionamos el programa guiso (STEW) a temperatura 3 (120ºC) durante a 12 minutos. Si consideramos que no están suficientemente hechos una vez finalizado el programa, podemos poner unos minutos más en el menú guiso (STEW) a temperatura 3 (120ºC), pero no más de 5 minutos.
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