
Ingredientes
- 700 g de patatas
- 4 vasos medidores de agua
- 100 g de leche
- 80 g de mantequilla
- Sal
- Pimienta blanca molida
Preparación
Paso 1. Introducir en la cubeta las patatas troceadas y el agua.
Paso 2. Seleccionar función guiso (STEW) a temperatura 1 (100ºC) durante 30 minutos.
Paso 3. Finalizado el programa, retiramos las patatas cocidas a un bol y añadimos la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta molida. Trituramos hasta conseguir la textura deseada.
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