Ingredientes (para 4 personas)
- 600 g de manzana
- 20 cl de zumo de naranja
- 1/2 cucharadita de canela
- 20 g de miel líquida
Preparación
Paso 1. Pele las manzanas, retire el corazón y córtelas en trozos.
Paso 2. Introduzca los trozos de manzana, el zumo de naranja y la canela en la cubeta del robot.
Paso 3. Programe el robot en modo sopa (SOUP) a temperatura 2 (100ºC) durante 20 minutos.
Paso 4. Una vez concluido el tiempo de cocción, vierta el contenido en un recipiente, añada la miel y páselo por la batidora durante unos segundos.
Paso 5. Introducir en el frigorífico 2-3 horas antes de servir en frío.
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