Tortilla de calabacín y cebolla

Ingredientes

• 600 g de calabacín
• 100 g de cebolla
• 5 huevos M
• ½ vaso medidor de aceite de oliva
• Sal

Preparación

Paso 1. Introducir en el recipiente el aceite, el calabacín y la cebolla, cortados finos.

Paso 2. Seleccionar la función freír (FRIED), 30 minutos, a temperatura 3 (160ºC).

Paso 3. Añadir los huevos batidos y  sal, remover bien. Seleccionar la función plancha (GRILL), 10 minutos, a temperatura 1 (130ºC).