Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- Bacón a tacos
- Salsa César
- 2 huevos
- Queso mozzarella rallado (o cualquier queso para gratinar)
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1: Forramos nuestra cubeta con papel de hornear (o papel vegetal) para evitar que se peguen las cosas a la cubeta.
Paso 2: Añadimos un buen chorro de aceite y añadimos las patatas cortadas a tiras junto con el bacón y los dos huevos, y sal, meneamos para que se mezclen bien todos los ingredientes.
Paso 3: Cerramos la tapa y programamos el menú freír (FRIED) durante 40 minutos.
Paso 4: Cuando termine, abrimos la tapa, removemos un poquito y añadimos el queso.
Paso 5: Programamos el menú freír (FRIED) 5 minutos mas y cerramos la tapa para que se funda el queso. Una vez listo, servimos retirando el exceso de aceite y añadimos por encima la salsa César.
No hay comentarios:
Publicar un comentario