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Espaguetis con nata y bacon

Espaguetis con nata y bacon


Ingredientes
  • 1 cebolla
  • 200g de espaguetis
  • Nata
  • Bacón
  • Aceite
  • Sal


Preparación

Paso 1: Ponemos los espaguetis en el robot partidos por la mitad, cubrimos con agua, añadimos sal y un chorro de aceite de oliva.

Paso 2: Programamos el menú guiso (STEW) a temperatura 1 (100ºC) durante 15 minutos.

Paso 3: Cuando termine, sacamos la pasta y escurrimos el agua sobrante de la pasta.

Paso 4: Añadimos un chorro de aceite a la cubeta y echamos la cebolla cortada, activamos el menú freír (FRIED) a temperatura 3 (160ºC) y sofreímos, añadimos el bacon y sofreímos un poquito y añadimos los espaguetis bien escurridos, removemos todo bien y añadimos una cucharada de mantequilla.

Paso 5: Removemos un poquito y agregamos la nata y espolvoreamos pimienta molida, cocinamos durante 5 minutos sin dejar de remover para que no se nos pegue.

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