Bizcocho de nata

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 vasos de azúcar (vaso medidor)
• 3 vasos de harina (vaso medidor)
• 1 sobre de levadura
• 200 ml de nata para montar
• Para decorar: azúcar glas, flores comestibles, cerezas confitadas

Preparación:

Paso 1. Batimos con ayuda de una batidora eléctrica de varillas los huevos y el azúcar.

Paso 2. Incorporamos la nata y seguimos batiendo.

Paso 3. Mezclamos la harina con la levadura y vertemos sobre los huevos, tamizándola. Batimos.



Paso 4. Forramos la cubeta con papel de hornear.



Paso 5. Programamos menú horno 60 (OVEN) minutos, temperatura 1 (150ºC).

Paso 6. Terminado el tiempo, tendremos un riquísimo bizcocho.



Paso 7. Dejamos templar, sacamos de la olla y ponemos sobre una rejilla para que se enfríe.

Paso 8. Decoramos con azúcar glas, fideos de chocolate o coco rallado.





Receta de Tita González