Brócoli y calabacín al vapor

Ingredientes (para 2 personas):

• Brócoli
• Calabacín
• Agua
• Aceite
• Sal y pimienta

Preparación:

Paso 1. Se ponen en la olla dos vasos de agua, después se introduce la rejilla, que ésta esté por encima del agua.

Paso 2. Se añade la verdura troceada encima de la rejilla y se cierra la tapa.

Paso 3. Se pone el robot a temperatura 3 (105ºC), menú vapor (FAST COOKING) durante 20 minutos.

P.D.: Servir con un poco de sal, pimienta y un chorrito de aceite; y a comer sano.



Receta aportada por Cecilia Soriano Milán