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Salmón con patatas redondas al vapor

Salmón con patatas redondas al vapor

Ingredientes (para 3 - 4 personas):

  • 3 rodajas de salmón
  • 1 bote de patatas redondas peladas (precocidas) de 500 g
  • Hierbas aromáticas
  • Aceite
  • Sal





Preparación:

Paso 1: Preparamos las rodajas de salmón quitando la espina central y las partimos por la mitad. Las salamos y las reservamos.

Paso 2: En la cubeta metemos la rejillas y agua hasta llegue a la rejilla pero sin llegar a tocarla.

Paso 3: Repartimos las patatas por la rejilla y colocamos las tiras de salmón entre las patatas.  Añadimos sal a las patatas, un gota de aceite y espolvoreamos con las hierbas aromáticas que más nos gusten.



Paso 4: Cerramos la tapa y programamos nuestro robot en menú vapor (FAST COOKING) 20 minutos con temperatura 1 (95ºC).

Paso 5: Cuando termine retiramos primero las patatas y luego el salmón.

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