Bizcocho de Salamanca

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 4 huevos
• 100g de azúcar
• 150g de harina
• 20ml de anís
• Ralladura de limón
• 1 sobre de levadura

Preparación:

Paso 1. Batir todos los ingredientes en un cuenco, sacamos la cubeta de la máquina y la pintamos con aceite.

Paso 2. Ponemos papel de horno en el fondo y vertemos el contenido del cuenco en la cubeta.

Paso 3. Programamos menú horno (OVEN) 30 minutos a temperatura 3 (170ºC). Cuando empiece a descontar el tiempo volvemos a introducir la cubeta.



Receta aportada por: Manoli Macías