Pollo al horno

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 1 pollo entero
• 1 o 2 dientes de ajo
• 1 o 2 rodajas de limón
• 1/2 Medidor de vino blanco
• 2 Medidores de Agua
• 1 Pastilla de Ajo/Perejil
• Sal y Tomillo
• Aceite

Preparación:

Paso 1. Programamos en menú horno (OVEN) a temperatura 2 (160ºC) durante 45 minutos.

Paso 2. Mientras va cogiendo temperatura, añadimos un chorrito de aceite, el pollo, 1 pastilla de ajo/perejil, un pizca de sal, tomillo, 1 o 2 dientes de ajo, el vino, el agua y 1 o 2 rodajas de limón (al gusto de cada uno).

Paso 3. Cerramos la tapa y cada 10 minutos vamos removiendo y dando la vuelta al pollo para dorarlo por las dos caras.



Receta elaborada por: Drakosan